美肌やむくみ、腎臓にもよいといわれるハトムギ。

小粒なので炊きやすいです。
☆お米と一緒にどうぞ。
　お好みでお米の１～２割程度のはとむぎを一晩水に浸けてから、米と合わせて少し多めの水加減で炊いてください。

☆スープ・サラダ・炒め物等にどうぞ。
　　２～３時間水に浸した後、弱火で３０分程柔らかく煮込んでください。


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