麹屋甚平・浅漬の素 ５００ｍｌ
¥420
麹屋甚平・浅漬の素 ５００ｍｌ
【容量】500ｍｌ
【原材料】
米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌
【食べ方・使用方法】
①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
③軽くしぼって出来上がり。
※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。
※器でもおいしく漬かります。
☆調理の目安 （お好みにより漬ける時間を加減してください。）
・本品１本できゅうり約１５本が漬けられます。
・きゅうり（５㎜の小口切り） ・・・・・・・・ 浅漬け： ５～１０分 本格漬け：３０分
・白菜・キャベツ（７～８㎜の千切り）・・・浅漬け： ５～１０分 本格漬け：２０～３０分
・大根・カブ（２～３㎜のスライス）・・・・・浅漬け：１０～１５分 本格漬け：２時間
・ なす（５㎜幅の半月切り） ・・・・・・・・浅漬け：１０～１５分 本格漬け：２時間
・にんじん（２～３㎜のスライス） ・・・・・浅漬け：１０～２０分 本格漬け：２時間
※季節の野菜をおためし下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。