麹屋甚平・浅漬の素 ５００ｍｌ

【容量】500ｍｌ

【原材料】
米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌

【食べ方・使用方法】
①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
③軽くしぼって出来上がり。
※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。
※器でもおいしく漬かります。
☆調理の目安　（お好みにより漬ける時間を加減してください。）
　　・本品１本できゅうり約１５本が漬けられます。
　　・きゅうり（５㎜の小口切り）　・・・・・・・・　浅漬け：　５～１０分　本格漬け：３０分
　　　・白菜・キャベツ（７～８㎜の千切り）・・・浅漬け：　５～１０分　本格漬け：２０～３０分
　　　・大根・カブ（２～３㎜のスライス）・・・・・浅漬け：１０～１５分　本格漬け：２時間
　　　・　なす（５㎜幅の半月切り）　・・・・・・・・浅漬け：１０～１５分　本格漬け：２時間
　　　・にんじん（２～３㎜のスライス）　・・・・・浅漬け：１０～２０分　本格漬け：２時間
※季節の野菜をおためし下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。